學做一道菜
時間:2018-05-29 10:47:23 | 投稿作者:邵馨榆
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椒鹽味的排骨是我的最愛�,F在,我要親自下廚會一會這道菜。但是,做菜沒有半點經驗的我,會不會做成“焦咸排骨呢”?真如我說的話,那就真是美食界的“奇葩”了。
先把食材準備好:“排骨、椒鹽……”點名完畢。先把這排骨放在水里泡上一會兒澡,再把它洗凈。對于我這個從不入廚房的學徒,真是一點兒不敢相信,這又肥又惡心的東西竟是餐桌上的美食。開始切排骨,我拿起刀,向排骨切去,不料,這老頑固怎么也切不動,我不甘心,再切!失敗x2。再來!失敗x3……失敗N次。我的小宇宙要爆發了:“嘿!看你怎么倒在我的刀下!”我使出渾身解數,定要將可惡的排骨拿下。我給它當頭一刀,一刀兩斷……哈哈,排骨被我打敗啦!叫你不聽話,非逼我出絕招,怕了吧!接著,我把排骨腌在盆里,加鹽,加醬油……滿分作文網www.spin8008.com半個小時后可取出。
開始燒排骨了。我將油倒進鍋里,再開小火。剛開始覺得挺容易的,可到后來……呀!油,油爆起來了,像打了雞血似的,發出“咝咝”的響聲。我的天哪!燒菜像打仗似的,又是槍,又是炮,似乎是一個炸彈飛過來了!一會兒“戰事”終于平息了。我將排骨一塊一塊地倒進去,后面幾個排骨寶寶都等不急了,爭先恐后地跳進油池里。我用筷子將它們不停地翻過來翻過去。漸漸地,變黃了,變深了,變得有些焦了。排骨出鍋啦!但還缺少一味料:椒鹽!我把椒鹽均勻地灑在排骨上,看起來就讓人饞涎欲滴。
通過這次做菜,我體會到了真正要做好一件事,一點也不容易。雖然做得不好,但也是辛勤勞動的成果。只要認真完成了,盡自己的力了,也就夠了。菜的質量不重要,重要的是我自己參與了,親身體會了。
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