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我們做什么糕點呢？我和其他三個小伙伴一起，穿上圍裙洗好雙手，等待烘焙老師的到來。
老師安排我們做餅干，這是最簡單的烘焙。我看著眼前眼花繚亂的材料，不解地問：“第一步做什么？”老師一邊比劃一邊說：“先稱200克面粉，再稱60克白砂糖。打雞蛋的時候需要把蛋黃和蛋清分離。”我照著老師的方法做好了，可是到了打雞蛋的時候難住我們了，要把蛋清和蛋黃分離，這可是高難度的技術活！大家你看看我，我看看你，誰來做呢？正在滿分作文網www.spin8008.com大家左右為難地時候，老師給了我們分離器，這就容易多了。
我輕輕敲開一個雞蛋，蛋清裹著蛋黃從蛋殼到了分離器上，很快分離器上只剩下了蛋黃，蛋清都流到了碗里。我們一個接著一個，成功地分離了四個雞蛋，接著混合攪拌，把蛋清、蛋黃、白砂糖攪拌均勻，分次加入面粉。隨后，老師教我們把攪拌好的混合物放到奶油漏斗里，在錫箔紙上擠出各種圖案：數字、英文字母、愛心、音符……
最后，老師將烤盤放入烤箱，幾分鐘后，一盤香香的、脆脆的餅干就出爐了。
學烘焙還真有意思。
