我學會了包餃子
時間:2023-01-31 05:00:16 | 投稿作者:佚名
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星期日下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,咱們下午吃餃子吧!”我一聽,很高興,就大聲喊著:“要吃餃子嘍……”
媽媽對我說:“要吃餃子可以,但是有個條件。你爸爸下班晚,你得幫我包。”這下我可為難了,我不會包呀!媽媽不容我再說什么,就把搟面杖遞給我,說:“你先搟一張餃子皮。”說完,就把揉好的面放在了我的面前。我不知從何下手,媽媽拿起了搟面杖,給我做了示范。于是我學著媽媽的樣子搟了起來,一邊搟一邊想:“這還不容易嗎?”可由于我用力太重,面粘在了搟面杖上,我好不容易才把它拽了下來,捏在一起又重新搟起來�?墒�,這回面又粘在面板上了,真氣人!我費了好大勁兒,才把面搟扯開,但總是搟得不圓。我氣壞了,拿著搟面杖,打起皮來,面皮粘得到處都是。爸爸下班回來了,看到我這狠狽相,就和媽媽相視一笑。媽媽走過來,說:“別搟了,包餃子滿分作文網www.spin8008.com吧!”我忙搬了一個凳子,坐在案板面前,和媽媽一起包起餃子來。
誰知,包餃子更不是一件容易的事。我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒了來;捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我索性把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但是它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包好一個餃子。
我把餃子放在案板上,和媽媽進行比較。媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前仰后合,我羞得滿臉通紅。
我站起來,走出廚房,一屁股坐在沙發上,不干了。這時,媽媽走過來,撫摸著我的頭說:“孩子,世上無難事,只怕有心人嘛!來,我教你。”媽媽的話使我心悅誠服,便耐心地跟著媽媽學起來了。一會兒,我便學會了包餃子。當我吃著自己包的餃子時,覺得格外香。
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