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    第一次炒菜

    時間:2018-07-26 09:25:55 | 投稿作者:王奕博
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    今天,我自告奮勇地對媽媽說:“今天我想要學炒菜!”媽媽疑惑的說:“你行嗎?”我自信滿滿地回答:“我可以的,只要你教我!今天做什么菜?”“那就先從簡單的開始,做個炒雞蛋吧”媽媽說。

    媽媽先讓我打兩個雞蛋,還叮囑我要輕輕地敲。我把雞蛋在碗邊輕輕一敲,雞蛋就出現了一道裂縫,我扒開裂縫把透明的蛋清和金黃的蛋黃倒進碗里,然后按媽媽說的加了一小勺鹽和一小把蔥,接著就左三圈右三圈地用筷子開始攪拌起來,直到蛋清和蛋滿分作文網www.spin8008.com黃混合均勻。

    做完了準備工作就要把雞蛋下鍋了。我先把油倒進鍋里,等了一會兒把攪勻的蛋液倒進去,金黃色的蛋液均勻地鋪滿了鍋底,還”咕嘟咕嘟“冒著小泡,濃烈的香味瞬間充滿了廚房。不一會兒,蛋液就凝固了,金燦燦的冒著誘人的油光。我用鍋鏟給它翻了個面繼續煎了一會兒,然后把成型的蛋皮切成小塊,一份又香又美的炒雞蛋就出鍋了。

    午飯的時候吃著自己炒的雞蛋覺得真好吃,聽著爸爸媽媽的連聲稱贊我的心里更是美滋滋的。

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