做月餅
時間:2019-08-08 12:55:49 | 投稿作者:葉雨妍
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中秋,是一個值得賞月的日子,每逢中秋,人們都會吃月餅,做月餅,和家人一起賞月,便講著“嫦娥奔月”的故事。
一大早,便聽到一陣悅耳的聲音,原來是姑姑在講“嫦娥奔月”的故事呀!我匆匆跑下樓,因我還沒蘇醒,才差點把姑姑看成“嫦娥”了!
聽說要做月餅,我開心的蹦起來,戴上手套,便開始行動起來。我專心致志地揉著面團,用保鮮膜裝起松弛20分鐘,再用搟面杖搟平,往里面加一個咸蛋黃和綠豆泥,慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉,防止沾邊。放入用沾了面粉的餅團,在壓幾下,月餅的滿分作文網www.spin8008.com花紋慢慢呈現,每個月餅上有刻著花紋,有刻著文字,還有刻著圖案的。
最后一步是最重要的,在月餅上噴上一層水,放入烤箱,要控制好火候,上下200度,5分鐘后,取出刷上蛋黃液,再次進入烤箱,15分鐘后,就大功告成!一個個穿著金黃“外套”的“帥哥美女”逗得多少食物駐足癡望。
夜晚,天空黑黑的,邊上的“孩子們”眨著眼睛,一閃,一閃。月亮終于從夢中蘇醒,露出美妙的面孔來,中秋的月亮,真是又大又圓,又亮又美。
坐在月亮下,一起吃著用勞動換來的月餅,我仿佛看見了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場景……
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