做月餅
時間：2019-07-04 11:59:33 | 投稿作者：孟維桐
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“��！”“哇哇哇！”這是什么聲音呢？原來是王大仙在和我們一切做月餅呢！
中秋節就要到了，這個星期六的下午，王大仙運用法力，又聯系到了上次做紙杯蛋糕的那家店——簡·愛遇見你。
一跨進門，那種熟悉的蛋糕香味便撲面而來。這濃郁的中秋氣息著實讓人陶醉。
店內柜臺上擺滿了月餅，椒鹽的、蛋黃的、五仁的……
張阿姨見我們來了，就招呼我們進了里面的一個大房間——這里很幽靜，并且擺放著一張十米多上的大案子，上面鋪著很多玻璃紙。
我的心仿佛是小鹿是的亂撞。就在這里做月餅嗎？怎么做呢？我會不會做呢？……
隨后，張師傅發給我們一個黑團兒團兒。我們都丈二和尚——摸不著頭腦。半天才弄清楚，這只是一團兒棗泥！
接著，一塊兒黃面又到了我們手中，不用說這就是月餅的外皮吧！
“同學們，現在把棗泥兒放到手上，搓圓。”張阿姨邊說邊給我們做著了示范。我們幾十雙眼睛好奇地齊刷刷地看著，學著。她先讓我們把棗泥兒捏成一個圓球兒，再把黃面團兒搓成一個球兒，像搟餃子皮兒那樣，把它“搟”成圓形。
棗泥兒捏的還算順利，但黃面就沒那么好惹了。我怎么“搟”都“搟”不圓它，要不哪一邊出現了一個洞，要不成了一根面條，要不……
看著別人都已經進入了到了下一個階段，我心急火燎的，真想讓黃面團變身，變成我滿分作文網www.spin8008.com想要的樣子。
終于搟好了。我連忙用面皮兒把棗泥包了起來，完成了第三步。
然后，張阿姨從廚房拿了幾個模具，分給我們。
我們都按著張阿姨的動作，照葫蘆畫瓢地按壓月餅——把面團兒放在模具中，輕輕地按下去，再輕輕地捏起來。一塊兒完美的月餅（雖然未熟）就好了！
月餅被裝盤端走了，我們也跟著出來看個究竟�？粗鴱垘煾蛋�“月餅”裝進烤箱，好像自己的心也隨著被裝了進去。
聽他說，月餅烤熟需要十五分鐘。中間還有上色等工序。
這十多分鐘，我們就只好填補《采訪紀實》嘍。要不，就是到處參觀。
大概過了五分鐘，張師傅戴上厚厚的特制的棉手套，將烤箱中半熟的月餅端了出來。將打好的蛋液均勻地抹在了上面，又送進了烤箱。
漫長的五分鐘終于過去了。香氣四溢的月餅終于出爐了！
我們使勁兒聞著那誘人的香味，都喊著：“我的月餅出爐了！”“那個是我做的！”
張阿姨笑著說：“別搶，都有！”
我指著讓師傅用夾子夾出我那一塊兒，捧在手心里，細細地聞著，問著。哇！這么香！
回到本真教室，饞得我幾次都想啃一口，但是，還是忍住了。我要回家和媽媽一起分享！
回到家，我和媽媽一口一口地吃了。哎！那香味，咋那么大呢！
弟弟在一旁垂涎欲滴地看著我們，他也想吃一口呢！
這個中秋節，我的月餅最香！
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