濃濃的親情
時間:2018-08-22 12:18:27 | 投稿作者:張爍巖
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年夜飯的飯桌上,坐著七個人,那是我們一家。我們都在感嘆,感嘆時間之快,感嘆你長大一歲,感嘆自己又老一歲。
我們都坐在桌前,面前的美食確實很誘人,但只有一家人在一塊兒吃,方有年的味道、家的味道。
奶奶總是來得最晚的。她把滑膩的手在圍裙上搓幾下,坐下,全家才像得到指令似的拿起筷子開吃。
野菜配上冬筍,鮮味十足的山核桃,美味的醬牛肉……這些雖都是常見的菜,卻讓每個人都留下記憶,也許它們比不上大龍蝦、咸豬肉,卻給了人另一種印象,很清鮮。
滑嫩豬舌爆炒青椒、胡蘿卜等配菜,不油不膩;新鮮青菜搭配美味香菇,把人們帶到了遙遠的綠色世界;Q彈的豬肉丸融入秘制配菜只能用一個字稱贊“棒!”
醬煨蛋如一個個曬得發黑的小孩,里面的蛋白卻是潔白,酥軟的蛋黃,微微的一滿分作文網www.spin8008.com點咸。吃起來卻是咸中有甜,甜中有咸。
醬豬蹄也同樣美味,這都是奶奶的一手好功夫,不然總能讓人吃了以后還想吃呢?
油炸鱸魚,再淋上一層番茄醬,不說吃,看著都覺得好吃。用筷子接開澆著番茄醬的有紉性的魚皮,如白玉般毫無一點瑕疵的魚肉便映入眼簾,魚肉沾些湯汁,慢慢嚼,細細品,有種難以用語言表達的美味。
最后一道壓軸大菜——-魚羹湯,蛋花細如針線,完美融入湯中,塔入蔥花,胡蘿卜粒,豬肉丁,濃稠香譽,讓人催涎三尺。再喝一碗,我真忍不住稱贊:“奶奶,這個湯可真好喝,太鮮了!”我相信沒人會有不同意見。
年夜飯是那么美味,但我知道:這些菜里一定灑了糖,奶奶不能吃糖,但她卻在菜里燒入糖,只為了讓菜更加美味。奶奶,您辛苦了!
濃濃的親情包裹著年夜飯,包裹著我們。
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