家的味道
時間:2021-10-02 11:39:01 | 投稿作者:林方嘉
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家的味道于我而言,就在于每天回家,不一會就能聽到爸爸媽媽也回家的聲音。然后,我故作鎮定地做著作業,一轉頭就能看見廚房里媽媽忙碌的背影,奏響起鍋碗瓢盆交響曲,不一會就飄出陣陣香味,引誘著我,肚子咕咕地叫得更響;再一回頭,看見爸爸坐在餐桌前,拿著筆,皺著眉,檢查著我的作業。
今天是周五,媽媽回來得有點早,我到家的時候,看見媽媽已經在廚房里鼓搗好吃的。廚房已經有牛肉、鹵蛋等冷菜,媽媽還正準備包餃子。我想媽媽平時工作挺累的,今天無論如何,我要當個小幫手。我主動要求幫忙,媽媽笑呵呵地答應了,我們倆配合十分默契:媽媽負責切菜,我負責剝蝦;媽媽負責加料,我負責拌餡;不到十分鐘,一大盆香噴噴的餃子餡已做好。真香!我使勁咽了咽口水,才忍住沒把它流下來。
只見媽媽提起勺子,舀了一大勺餡,裹進餃子皮里,她的手指飛快地在碗里沾了一下水,猶如蜻蜓點水,然后飛速地在餃子皮邊緣滑了一圈,雙手一合一捏再一捏,就像變魔術般,一個完美無暇的餃子出現了。我不禁鼓起掌來,然后學著媽媽的樣子,滿分作文網www.spin8008.com用手沾了點水后,在餃子皮上劃一圈,然后對折,黏在一起,兩邊再對折,捏在一起。同樣的步驟做出來的餃子卻歪歪的,立也立不住,還咧了一個小口,似乎在嘲笑我,“小心我噴出來!”
媽媽并沒有多說什么,又給我展示了一遍過程,并叮囑我包餃子的要領。我試了又試,慢慢領悟出其中的訣竅,終于包出跟媽媽的差不多形狀的餃子了。“包得怎么樣?”這時爸爸回來了,“呦!包得很不錯嘛!我都分不出哪個是你包的,哪個是媽媽包的了呢!”看來爸爸早知道今天要包餃子,居然一點也不驚訝?今天是什么特別的日子嗎?哦!原來今天是爸爸媽媽的結婚紀念日。
煮餃子的時候,我就要求媽媽不要動,在一旁當指揮。不一會,我盛著煮好的餃子,請爸爸媽媽品嘗,并特意提醒,要留意有沒有特別的地方。“發現了!發現了!這個餃子餡全是蝦仁!”爸爸驚喜地說。“爸爸、媽媽,這就是我給你們的祝福!”我趕緊說。聽了這話,只見爸爸媽媽的眼睛都笑得只留一條縫了。
我想,或許這就是家的味道,沒有什么特別,卻總是讓人感到很舒服、很溫馨。
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