端午節的粽子
時間:2021-08-22 14:11:01 | 投稿作者:劉星雨
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提起端午節,大家一定會想起糯米粽子吧!那淺棕色的糯米,那聲深綠色的粽葉,還有那結實的餡料。無時不刻不讓人們蠢蠢欲動。
粽子是怎么來的呢?據說,屈原是我國歷史上一位偉大的愛國詩人,當年他聽到楚國都城被攻破后,悲憤交加,投江而亡,百姓便投米糧與河中,希望魚蝦只吃米食,不傷屈原。端午吃粽子的習俗一直流傳至今。
端午節那天,家家戶戶都彌漫著粽子香味。它們個個小巧玲瓏,深綠色的外衣,嚴嚴實實的裹了幾層,如幾個乖巧可愛的孩子,
我手提著粽角翻了個面,尋找著棉線的尾巴。解開線,粽葉上早已被勒出了深深的痕跡,打開粽葉,才發現糯米被壓的棱角分明。還有幾粒仍牢牢粘在葉子上,仿佛不愿滿分作文網www.spin8008.com離開著溫暖的懷抱,終于開吃了!我用筷子從“金字塔”頂端夾下一塊,糯米在空中拉出細長的絲線,光是看著就會垂涎三尺,移不開目光。啊,是一個肉粽,瘦肉與肥肉具備,吃起來既不會油膩,也不會清淡而無味。
白霧從“洞口”噴發而出,隨著粽葉的清香,糯米的陣陣飯香,一并彌漫在了空中。我的家人們也紛紛取走一個粽子,看著大家解開棉線,剝開粽葉,在互相猜著是什么口味的餡料。端午節的粽子給人們帶來的特殊體驗,它不同于其它華麗的美食,粽葉包住了古代濃濃的文化氣息,這就是端午節獨特的風俗。
端午節的粽子,盡管家里年年吃,年年談,卻永遠吃不膩,這香味香進了每家每戶,香進了大街小巷,香進了我們心里。
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