珍珠奶茶
時間:2021-08-19 15:23:09 | 投稿作者:唐蕊涵
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夏天和珍珠奶茶可是絕配呀!我愛喝珍珠奶茶,今天我決定要自己DIY。
我先準備“珍珠”——煮西米。將鍋里的水開后倒入西米,煮20分鐘后再關火燜20分鐘,直到西米晶瑩剔透。再將西米濾出倒入紅糖水中,開小火煮到水分全部蒸發,西米穿上了深咖色的外衣時,關火撈出備用。接著開始做今天的主角——奶茶。開大火把鍋燒熱,鍋中倒入適量白砂糖和一些紅茶,用中小火炒至糖微微發黃,后加入少量的飲用水。水倒下去的那一瞬間,鍋里發滿分作文網www.spin8008.com出了“哧”的一聲,緊接著調皮的小水珠也跳了出來。我害怕極了,一直往后退,直到水沒有再往外跳后,我才往鍋里加入牛奶。等奶和茶水的混合物煮至淡咖色后,就可以關火將茶葉濾出了。最后把“珍珠”和奶茶裝進杯子里,混合在一起,一杯奶香濃郁、天然無添加劑的珍珠奶茶就大功告成了。如果放進冰箱里冷藏一下口感會更佳喲。
自己動手做的奶茶配料干凈,健康衛生,喝著放心。自己動手,感受勞動的快樂,增加生活的情趣。你也來試試吧!
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