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    吃螃蟹

    時間:2018-03-15 12:30:40 | 投稿作者:佚名
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    金秋是吃螃蟹的好時節。周五一放學了,媽媽帶我去菜市場買了十只大大的螃蟹。你瞧,它們有著一雙黑豆似的小眼睛,八只細細長長的腳,兩只鋒利的大鉗子,就像兩把剪刀,還有一個青中發黑的堅硬外殼,看上去像一個個威風凜凜的大將軍。

    回到家,媽媽就開始洗螃蟹,不一會兒十只螃蟹就被媽媽洗得干干凈凈。接著媽媽就開始煮螃蟹。只見媽媽把螃蟹小心地放進鍋里,加了水,然后倒了點啤酒,再放了一點生姜,30分左右,螃蟹出爐了。打開鍋蓋,鍋里飄出一股香味,饞得我直流口水。媽媽端著螃蟹,又拿來一碗姜醋汁,我問媽媽:“為什么要姜醋汁呢?”媽媽微笑著說:“蟹是寒性,姜是暖性,配合著吃對身體有益。蟹和柿子不能同吃,會導致食物中毒。”原來吃蟹還有這么大的學問。

    開始吃了,媽滿分作文網www.spin8008.com媽拿起一只螃蟹對說我:“公蟹肚皮上有一個T字形的硬殼,而且公蟹中有一塊黏糊糊的白色膏體,母蟹是圓形硬殼,中間是蟹黃。”我挑了一只母蟹,迫不及待地吃了起來。我先扯下了八只腳和兩個大蟹鉗。我拿起一只蟹腳,輕輕地咬開頂端,將蟹肉擠出,蟹肉白白的,嫩嫩的,真好吃!吃過了蟹腳和蟹鉗,我又剝開外殼,里面露出了金黃色的蟹黃,我沾點醋汁,往嘴里送,油而不膩,讓人回味無窮。接下來就是吃雪白的蟹肉了,我將它們掰成兩半,我用手指不停地摳著螃蟹的肉,媽媽在一旁笑著說:“小饞貓,你拿個蟹腳好摳一些。”我拿起一個蟹腳,果然,摳出了許多雪白粉嫩的蟹肉,我沾了點醋汁,吃得津津有味。

    這次吃螃蟹,不僅讓我品嘗到了美味可口的螃蟹,還讓我學會了分別公蟹母蟹,真是一舉兩得!

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