我當大廚了
時間:2020-02-15 14:57:52 | 投稿作者:張潘祥
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來,把鏡頭掉轉到基地的課堂!
開始包餃子了,我雙手在面粉里揉捏,一瞬間,我的雙手沾滿了面粉,潔白無比。隨后,我拿出躲在面粉里的面團,有序地排放在撒滿面粉的大桌上,再拿出它們的克星——搟面杖,一個實心的小家伙,怪不得有句歇后語叫“搟面杖吹火——一竅不通”呢!我沖著它詭異地一笑,便用它來碾壓蜷縮在那兒早已嚇得不行的面團了�?墒�,哪里知道,搟面杖壓根兒對付不了那看似軟軟的面團,搟了團,團了搟,我費了九牛二虎之力,忙得大汗淋漓,好不容易才做好了三張奇形怪狀的餃子皮。這時候,我才知道,原來一竅不通的是我。
我拿出筷子,隨手夾了一點菜,放在餃皮正中央,再抓住餃皮的邊緣往中間對折,最后,使勁一捏,看上去像河蚌一樣的餃子就完成了。正當滿分作文網www.spin8008.com我想向李先羽炫耀時,餃子因為皮太薄,露餡兒了——那翠綠的蔬菜、淡紅色的肉屑、雪白的干子連同汁水一起冒了出來!我氣得直抓頭皮,說:“什么破餃子,連餡兒都看不好!”我吸取了失敗的教訓,重新搟了厚一點兒的餃子皮,又包了一些餃子。但是,那些餃子要么像只癩蛤蟆,要么像個大包子,而且還把餡兒沾到了身上去,總之,沒有一個顏值正常的。我打開鍋蓋,一股熱氣迎面撲來,鍋蓋上的水蒸氣滴落在冒著藍色火焰的爐灶上,發出了“吱吱”的聲音。我把那些餃子放進了鍋里,入水的瞬間,餃子們微微濺起了潔白的水花,就像那身手矯健的跳水運動員。
過了一會,那口鍋里終于浮起了幾個餃子,鼓得圓圓的,漲得飽飽的,我開心極了,拿出勺子,把它們都裝了上來。它賽過天下所有的美味!
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