第一次學燒菜
時間:2020-01-21 10:59:50 | 投稿作者:丁珮榕
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周末早上,外婆領著我去菜場買了魚、蝦、西蘭花。外婆說:“回家教你燒菜。”我滿心喜歡地答應了。
回到家后,我滿心期待著今生第一次燒菜的開始,可是外婆卻說:“準備工作還沒開始呢。”我焦急地等待著。外婆開始剪蝦、刷魚、洗菜、裝盤。接著,把蔥剪成段,把姜切成片,把蒜拍成快,把辣椒剁成泥,又放在了另一邊。隨后外婆把鍋洗凈擦干放上燃氣灶。
一切就緒,開始,今天的主材——紅燒魚。起先,灶臺很高,我有點吃力,夠不著,外婆見了幫我拿來了小凳子,我站在小凳上,小心翼翼地往鍋里倒油,把魚放入鍋里,只聽見鍋里噼里啪啦作響,不小心油還會濺出來,我連忙蓋上鍋蓋。倒入黃酒、鹽、糖、醬油,放入蔥段,蒜與辣椒,舀一勺湯嘗一下味道,感覺很好,出鍋裝盤。
第一次學燒菜,讓我知道生活的不容易,我心里暗自下決心,要好好學習不辜負家人的一片心意。
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