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    永遠不變的情思

    時間:2019-12-18 10:43:59 | 投稿作者:陳錦如
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    記憶中對故鄉的眷戀永遠不變。

    興化戴窯是我的老家,是名副其實的“魚米之鄉”,河道多,成了那里的第一大特點,而且那里的水綠,綠得深沉。打漁人在早晨晨霧未散盡的時候便撐著一葉小巧的、兩頭上揚的小舟出沒在水面上。我喜歡看他們在霧中那若隱若現的身姿,打漁人的雙手靈巧地用一根細而長的竹竿驅著小舟在水面上自在地移動。他們一揮臂,那漁網便像煙花綻放的樣子落入水中。興許是那時的魚兒剛剛睡醒,昏昏沉沉地就被撈上來。他們將裝滿魚的網放在小舟上,再一條一條的裝進籮筐里。這時,打漁人那黝黑、滄桑、皮膚簸皺的臉上不禁溢出一種滿足的笑,我想,這便是打漁人的幸福吧。他們撐著舟離去,在水面上泛起兩道波紋。

    船走了,可打漁人的“幸福”久久地在我腦中寄宿下。

    貫穿小鎮的一條步行街,是這水鄉最熱鬧的地方。這兒人多,店也多。往里走,那中段必會有個小攤,是賣糖畫的。賣糖畫的人是個和善的老頭子,你給他一元錢硬幣,他用那青筋裸露的手接過,丟進腳旁的泡沫滿分作文網www.spin8008.com盒子里,發出一聲清脆的聲響,然后,他用同一只手,握起一把勺,往糖漿鍋里一送,盛出一勺金黃色的糖漿,將它們均勻地傾瀉在鐵板上,用它作畫一個漂亮的圖案:或是鳥獸魚蟲,或是神話中的人物……便呈現出來,在我記憶里那人手下的糖畫包羅萬象,無奇不有,可讓人羨慕了。再往上放一根竹簽,等上一小會,那老頭就會遞給你一幅糖畫兒。小心舔,慢慢慢舔,那味道便成了童年的回憶,淡淡的甜永遠留在我的舌尖上。

    興化的大閘蟹也是鼎鼎有名。

    在婆婆家能嘗到最美味的蟹。當涼爽的秋風吹過這里,便“正是螃蟹肥嫩時”,從菜市場采購最新鮮的蟹回來清蒸后,用筷子的一頭插進蟹身與蟹殼之間,翹開,那里面的蟹黃與蟹膏定讓你贊不絕口,濃濃的香彌散到屋里的每個角落,蟹身里的肉嫩、白、鮮、滑,配上醋和生姜粒,分分鐘抓住了我的味蕾。

    故鄉的一切是那么誘人,讓人眷戀,它承載著我兒時看打漁人捕魚、嘗香甜的糖畫、品肥美大閘蟹無憂無慮的記憶,寄托著我對它無比愛戀、懷念的情思。

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