過中秋
時間:2019-11-19 11:20:19 | 投稿作者:胡淑怡
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農歷八月十五是一年一度的中秋節。這一天早上,我們一家人早早地就起來了,一起歡度中秋。
“奶奶月餅怎么做?”我好奇地問,也開始要做月餅了。“那我們來做蘇式月餅吧!首先,倒入面粉加些冷水加些色拉油,注意不要太多,要把面粉揉均勻。再用搟面杖搟開,變成一個圓形。接著,用豬油涂上一層,卷起來變成條狀。然后,再用搟面杖搟開,變成一個圓形重復三次,最后一次的時候變成條形把它弄成一個一個圓包上豆沙,壓扁。”“豆沙怎么做?”“把紅豆煮開爛,再放在籃子里洗,把皮留下。然后,把剩下的放在布袋里把水擠掉,就是豆沙了。最后,豆沙要放在鍋里放入豬油、白砂糖,攪勻豆沙就完成了。”說完,我就按照奶奶說的做,果然真成功了!
夜晚,一家人吃好團圓飯,坐在庭院里:有的聊天、有的做游戲、有的賞月、有的吃月餅,還的去小溪邊捉小魚打水漂了。要問我月餅有什么餡兒的?那可多了!豆沙的、肉的、五仁的、蛋黃的、水果的等等……哇,好漂亮的月亮��!月亮就像一個大圓盤,很明亮,很美麗。照射在大地上,花朵添了幾分幽香,添了幾分姿色。照在菜園里為菜兒們加油,更加茁壯成長。一陣風拂過,我仿佛看見一位仙女和一只小兔子,是嫦娥和月兔嗎?不知道。
床前明月光,疑是地上霜……每當到中秋節,一個團圓的日子,家人們在此一聚,有說有笑的時候�?稍脒^那些還在自己崗位上工作的人嗎?
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