真不簡單
時間:2017-11-30 10:09:50 | 投稿作者:佚名
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提起油瓶慢慢地傾斜金色的油如一根細面條直流而下,在鍋里邊圍了個金環。撒上切好的菜,翻來炒去,金珠彈起又落進鍋中,撒些調味品,又熟練的炒著,一道菜便出爐了,我在旁邊看著媽媽聚精會神地燒菜,心里癢癢的。
菜端上后,我看著媽媽,眨了眨眼,懇求道:“我也想燒一道菜,你教我,就不難啦!”媽媽瞧了我一眼:“得了吧,以后,以后。”“不,我相信我可以的。”我站直,拍拍胸脯,嚴肅的說道。“好吧。”我走進廚房,先抬了下鍋,力不從心,沒抬好,我心里暗叫了一聲,“不好。”眉毛皺了一下。
“番茄炒蛋,簡單。”媽媽從冰箱里拿了個番茄,倆雞蛋。“哦!”我拖長了音,不太情愿了,切番茄,簡單的啦,攪雞蛋,也不難。媽媽幫我先打好了雞蛋,做了示范攪蛋的動作,我學了兩下,就會了。正當我得意地笑的時候,才融合了一點雞蛋一涌而出,吐了一大塊“血”在地上。我拉長了臉,放下碗。“我來,我來!”媽媽拿了塊抹布滿分作文網www.spin8008.com,三下五除二,就擦干凈了。我又攪了攪,雞蛋黃上的有白,白上的有小泡沫。“我來吧。”媽媽看著這碗很無奈,“嗦”幾下,圈圈黃色上只有一絲白色和大小泡泡,我扁扁嘴,媽媽就把剩下的材料都備好了。
準備炒菜時,我問:“要倒多少油?”“你看著辦吧。”“我不知道。”“好吧!我倒。”我端起番茄。放鍋上上方,媽媽說“挨著鍋子。”“我不敢。”我和媽媽爭了一番口舌,又是媽媽做了。倒雞蛋時也是媽媽在做。
該炒了,我摩手擦掌,可激動了,右手拿著鏟子,左手抓著鍋柄,炒了幾下就加快速度。不好,有塊碎雞蛋“逃”出了鍋邊,我偷瞄了一眼媽媽,哈!她沒注意,我對著左手哈了口氣,忙伸手去抓逃走的雞蛋,一抓到就直接往鍋里一扔,手擦了擦褲子又瞄了一眼媽媽。
炒著炒著,手不堪其酸,右手放下鏟子,并做了伸直運動,摔摔,不酸后,又繼續炒,累了再休息一下,就這樣反反復復,好久后才炒完菜。
“唉!”真不簡單。
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