歡度元宵節
時間:2019-05-05 11:29:47 | 投稿作者:張倩儀
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正月十五是元宵節,也被稱為上元節。在這一天里,家家戶戶都會做湯圓,當然,我們也不例外。
元宵節一到,媽媽就連忙去準備做元宵的食材。我約了幾個小伙伴聚在我家,一起嘗試著去體驗一下湯圓是如何做成的。
媽媽先將做元宵用的食材和器具為我們準備好,又把糯米粉倒入一個大碗中,加水混合均勻。又叫來沈琳佳的奶奶給我們做“技術顧問”�,F在萬事俱備了,我和小伙伴們在一旁躍躍欲試。要做的湯圓分兩種,一種是水晶湯圓,一種是豆沙湯圓。水晶湯圓是用紅薯粉做的,模樣晶瑩剔透,小巧玲瓏,但也正因為比較小巧,一不小心餡子就會露在外面,做起來有一定難度;豆沙湯圓雖然沒有水晶湯圓好看,但勝在做起來簡單方便。沈琳佳想挑戰一下自己,選擇做水晶湯圓,我和剩下的小伙伴則選擇做豆沙湯圓。
奶奶先把糯米粉揉成面團,我們也時不時地幫幫忙。緊接著,奶奶做了一遍示范給我們看,就讓我們自己做了。我學著奶奶的樣子,先滿分作文網www.spin8008.com把面團撕下一小塊,搓成球狀,隨后,把面團的中心往下壓,捏成像碗一樣的形狀,中間放好豆沙,再把它包起來,揉成球狀�?墒�,我不是餡放的太多,就是面團沒捏好�?纯磁赃叺年愑詈�,都做了好幾個了。再看看自己做的“歪瓜裂棗”,我在一旁急的抓耳撓腮,有些氣餒。奶奶見狀,笑著說:“別著急,慢慢來,按照我教你的做,一定可以的!”聽了奶奶的鼓勵,我決定振作起來。做了一遍又一遍,終于成功了�?粗约鹤龅膱A鼓鼓、胖乎乎的湯圓,我心里甜滋滋的。
媽媽把我們做好的湯圓下進鍋里,我和小伙伴們湊在廚房里,看著我們精心制作的湯圓在沸水里翻滾。
不知不覺中,夜幕低垂了下來,籠罩著萬家燈火,遠處隱隱聽到煙花迸放的聲音。我們分享著親手做的元宵,心中甜甜暖暖的。
這次元宵節,我不僅學會了做元宵,而且在這個過程中懂得了做事情不能太著急毛躁,要慢慢來。奶奶的話我會記在心里,這個元宵節也成為了我美好的回憶。
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