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    包湯圓

    時間:2018-12-31 18:27:15 | 投稿作者:肖婧
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    元宵節那天,我們學校舉行了豐富多彩的活動。每個班都洋溢著熱鬧的氣氛,我們班也不例外,把活動辦得可紅火了!其中包湯圓的環節最令我難忘。

    首先,我們把豆沙和糯米粉、碟子拿出來,做好準備。由于糯米粉是干的,為了和好湯圓的面皮,我先往裝在袋子里的糯米粉加水,沒想到水放得多了,有一些還溢在袋子外,搞得糯米粉和得不均勻,都粘在袋子里面了。我們只好用這塊粘粘的糯米面團做起湯圓來。

    這種和得不均勻的糯米粉并不適合做湯圓。剛剛拍扁放在手上,想拿出來時卻有一大片粘在手心,面皮邊緣還有些干裂,讓人覺得很不舒服。我放好豆沙餡,卷起面皮來時,發現有一小塊面皮粘在手心上滿分作文網www.spin8008.com,用力扯,才扯了出來,可由于我放的餡太多,還扯出來一塊皮,只好一邊包一邊把旁邊的面皮抹到露餡的地方,勉強做成一個“遍體鱗傷”的湯圓。在做第二個湯圓時,我吸取了教訓,把餡放得少少的,結果這湯圓不管怎么戳也戳不到餡,我真后悔放少了餡�?纯次野臏珗A,簡直丑得不堪入目,再看看別人包的,簡直是天壤之別��!沒辦法,我只好重新認真地做。經過一次次的失敗,一次次吸取經驗后,我終于做出了一個皮和餡都正好的湯圓!之后,我做得越來越順手,也做得越來越好。在我們的努力下湯圓終于都做完了,我露出了笑容,畢竟里面有我的功勞呀!

    我現在真想每天都是元宵節,每天都可以做湯圓!

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