細品烏龍茶
時間：2018-12-20 10:37:14 | 投稿作者：陸俊宇
一葉，一碗，一清水；一苦，一津，一念思。每晚念在夢里的，陪我走完白天黑夜的，便是那一碗茶湯。
爺爺是茶葉世家，家里自然少不了茶。我素少飲茶，而且最抵觸的是烏龍茶，苦而內斂，可偏偏孤工藝卻最繁瑣。采摘鮮葉后，要讓葉自然凋萎，再做青，然后炒青，再揉捻成片，最后才烘焙為茶葉�？善钔涣说囊彩撬�。
有一次無聊閑樂之時，無所事事，攜一茶壺，散點烏龍茶葉，伴隨著焚香煮茶之韻，清瘦的時光慢慢從指尖流走。
待到茶香了，時候便到了。爺爺說盛茶時，不能失了點雅致，白瓷碗便當仁不讓了。倒茶時，一副新綠初開的景象呈現在眼前。
茶葉微旋，油潤有光，起初綠褐的葉色，化為了黃而紅亮的茶湯色，再細聞，便是綠茶的芬芳混著紅茶的鮮香，還帶有一點點被時光打磨過的酵苦味。
大人總說，抿一口茶，會讓你口齒生津，唇舌沉香，可我不懂喝烏龍茶，茶入口，便是沁入舌根的有點厚沉的苦，滿分作文網www.spin8008.com全然沒有長輩所說的，一觸傾心，一聞鐘情，也自然對烏龍茶沒有什么好印象。就像魯迅先生所言的一般：“有好茶喝，會喝好茶，便是一種‘清福’。〞我便是那一個不知“清福”者。家里貯存的茶是老茶，喝時大多已有陳年舊味，非澀即苦，口渴時，我也只會舉水痛飲，更別說茶了。被大人叫去喝茶時，也只是大口囫圇吞，匆匆吞下，留下滑舌后根的酵苦味，津甜味便泛善可陳了。
現在輕呷一口，含住，不吞，卻慢慢察覺，津甜如同來遲了的回馬槍一般，悠悠地蕩了出來，原來先前的酵苦味是打了一槍空響，再呷一口，津甜更甚，慢慢的，就像吃糖一般成了癮。其實也不難想出一個道理——苦后出新甜。
再細加斟酌，苦味更淡了，其實，我覺得此茶更經考心，它需要用心去發現，只要誰知苦后甜，甜更甜。
細品烏龍茶，陪著秋水天長，看天際云卷云舒，聞這暗香浮動，享齒間古典美韻，方才知，喝茶，喝的是心境，品的是人生。
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